未分類 | Sketch of Japan
Skech of Japan

rediscovering the goodness of Japan

Sketch of Japan
和酒処 こいた
2020/06/06 未分類

この日、お店は定休日で、そんな中、お時間を頂いたのですが、玉子焼きをつくるところなど、普通なかなか見れないところなども、快く撮影させてくださいました! また、常連の方も駆けつけてくださったりして、沢山のお話、たくさんの想…MORE

今日で5月終了!
2020/05/31 未分類

今日で5月も終了。 今年は自粛生活でしたが、若葉が美しい季節。 特に若竹の青々とした姿が私は大好きです。 その場にいるだけで力がわいてきます。 今日YouTubeで紹介したのは、静岡県伊豆市修善寺の竹林の小径。 京都の嵐…MORE

寿司居酒屋 和っ花
2020/05/29 未分類

「居酒屋」という文化を考えるとき、 もちろん食材の質が問われることに間違いはないのだけれど、 そこには、常に、「人」がいて、 「食」を通じた「コミュニケーションの場」があって、 だからこそ、僕らはわざわざお店に足を運ぶし…MORE

花崎居酒屋ダイニングいけずキッチン
2020/05/22 未分類

コロナに負けずに頑張るお店応援企画の第6弾は『花崎居酒屋ダイニングいけずキッチン』さん 店名「いけず」はオーナーの名前。関西弁のいけず!ではありません。 地元で18年続く人気店です! Facebook https://w…MORE

四谷の千枚田
2020/05/19 未分類

愛知県新城市にある棚田。四谷の千枚田です。 棚田百選にも選ばれる田んぼ。 山頂からの眺めは絶景!一度は訪れたいスポットです。 昔は大雨のたびに土砂崩れが発生し、そのたびに農民が犠牲になりました。 そこで、田んぼの周りに石…MORE

Sketch of Japan
2020/05/14 未分類

Our team aims to be a web media that conveys the appeal of Japan.Thank you for your support! 日本の魅力を多くの人に届けたい!と…MORE